分享一點好吃的
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#韓國櫛瓜
上個周末買了一條韓國櫛瓜，一直還沒煮，...

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#韓國櫛瓜
上個周末買了一條韓國櫛瓜，一直還沒煮，今天才想到冰箱裡還住著一根來自韓國的櫛瓜，哇，一試成主顧，真是非常好吃，非常對我的口味，韓國櫛瓜跟台灣櫛瓜味道不同，比較接近我在歐洲吃到的櫛瓜， 口感Rich，味道清甜又天生自帶一點奶油味，總之，大媽個人很愛。(我只有用橄欖油小火兩面煎，撒上一點玫瑰鹽，非常簡單非常原味非常好吃。)
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#義美五香豆干 (附上回鍋肉好吃醬汁比例)
以前我都是買白豆干自滷，那天沒買到白豆干所以買了一包義美五香豆干，發現也挺好吃的，屬於古老味的五香豆乾，表面煎的微焦用來搭配炒回鍋肉很剛好。
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#回鍋肉 醬汁
醬汁是每道菜的靈魂阿，只要醬汁口味對了，就算再沒廚藝基本上拿個70分也沒問題，要是火侯那些掌控的好，90分水準輕鬆上菜。
來吧，喜歡中式口味的大家，記得抄下來阿
甜麵醬一湯匙
醬油一湯匙
辣豆瓣醬1/2湯匙
糖2茶匙
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記得醬汁先調勻，回鍋肉炒好盛起後，將醬汁倒到鍋裡熱一下(旁邊微微起泡就可以關火了)，再把回鍋肉倒回鍋裡跟醬拌勻，這道菜一上桌喜歡白飯的可以配上兩碗，香拉~

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